fiqh.ch
Bāb 4: باب الْخَمْرُ مِنَ الْعَسَلِ وَهْوَ الْبِتْعُAlcoholic drinks prepared from honey

حَدَّثَنَا أَبُو الْيَمَانِ، أَخْبَرَنَا شُعَيْبٌ، عَنِ الزُّهْرِيِّ، قَالَ أَخْبَرَنِي أَبُو سَلَمَةَ بْنُ عَبْدِ الرَّحْمَنِ، أَنَّ عَائِشَةَ ـ رضى الله عنها ـ قَالَتْ سُئِلَ رَسُولُ اللَّهِ عَنِ الْبِتْعِ وَهْوَ نَبِيذُ الْعَسَلِ، وَكَانَ أَهْلُ الْيَمَنِ يَشْرَبُونَهُ، فَقَالَ رَسُولُ اللَّهِ ‏"‏ كُلُّ شَرَابٍ أَسْكَرَ فَهْوَ حَرَامٌ ‏"‏‏.‏

‘Ā’iša, Allāhs Wohlgefallen auf ihr, berichtete: ”Der Gesandte Allāhs, Allāhs Segen und Friede auf ihm, wurde über den Bit‘ gefragt -und dies ist ein Wein aus Sirup, den die Leute des Yemen gewöhnlich tranken - und der Gesandte Allāhs, Allāhs Segen und Friede auf ihm, sagte: »Jedes Getränk, das berauscht, ist verboten (ḥarām).«“

Übersetzung: M. A. Rassoul, „Auszüge aus dem Ṣaḥīḥ Al-Buḫāryy“ (Islamische Bibliothek)

Ṣaḥīḥ al-Buchārī Nr. 5586ṣaḥīḥ