fiqh.ch
Bāb 19: باب تَعَرُّقِ الْعَضُدِTo eat the flesh of a foreleg (by stripping the bone of its meat with the teeth).

حَدَّثَنِي مُحَمَّدُ بْنُ الْمُثَنَّى، قَالَ حَدَّثَنِي عُثْمَانُ بْنُ عُمَرَ، حَدَّثَنَا فُلَيْحٌ، حَدَّثَنَا أَبُو حَازِمٍ الْمَدَنِيُّ، حَدَّثَنَا عَبْدُ اللَّهِ بْنُ أَبِي قَتَادَةَ، عَنْ أَبِيهِ، قَالَ خَرَجْنَا مَعَ النَّبِيِّ نَحْوَ مَكَّةَ‏.‏

Ṣaḥīḥ al-Buchārī Nr. 5406ṣaḥīḥ